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I nostri servizi

Chi siamo

Siamo un negozio di alimentari di Ancona, che offre ai propri clienti un vasto assortimento di prodotti e servizi, come rosticceria, gastronomia, prodotti freschi e tabacchi. La tradizione alimentare parte da lontano nella nostra famiglia… Nel lontano 1957 Malvina Maiolini e Umberto Raponi con i loro figli, decidono di abbandonare la vita da mezzadri per intraprendere una nuova attività tutta loro, e dal Pinocchio si trasferiscono a Borgo Rodi, un borgo dove al tempo si solea a andare per scampagnate.
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L’attività venne proseguita ed ampliata dai figli Ennio, Leonardo e Marcella ed oggi è gestita dalla terza generazione; Marco Raponi e Mauro Bertazzo rispettivamente figlio di Leonardo e di Marcella, coadiuvati da un valido gruppo di collaboratori capaci e preparati.

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Da allora attraverso tre generazioni il nome Raponi è ancora sinonimo di serietà qualità e fiducia… nel frattempo la quarta generazione sta crescendo…

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Il miyagawa è un agrume tendenzialmente nuovo nel panorama italiano, sebbene coltivato con successo anche nella nostra Sicilia. Il suo nome scientifico è Citrus unshiu e come potrete immaginare si tratta di una varietà di questa specie di alberi proveniente dall’oriente e più precisamente dal Giappone. E’ un incrocio tra il clementino e il pompelmo. In Italia sta attualmente vivendo una stagione felice grazie alla crisi ed al basso prezzo con il quale questo frutto arriva sugli scaffali dei supermercati. Il suo sapore, dolce ma tendente al piacevole acidulo tipico dei pompelmi lo rende una scelta davvero felice rispetto ai più costosi mandarini. La pianta, al pari degli altri agrumi naturalmente coltivati in Italia, trova terreno fertile in Sicilia, dove hanno sede le maggiori coltivazioni ed anche nelle campagne laziali dove si sta sperimentando con successo qualche coltivazione. La pianta di miyagawa è un semplice albero di bassa statura dotato di una chioma decisamente fitta, le foglie sono di piccole dimensioni rispetto alle altre forme arboree appartenenti alla specie citrus.
Il frutto è tondeggiante e dalla superficie leggermente schiacciata all’estremità superiore ed inferiore . La sua buccia, molto sottile, può essere gialla o verde intenso anche dopo che sia avvenuta la maturazione del frutto. All’interno lo stesso è caratterizzato da una polpa dal piacevole colore arancio priva totalmente di semi. Il frutto ha la particolarità di maturare precocemente, tra ottobre e dicembre (proprio nel periodo di maggiore richiesta di agrumi, N.d.R.) ed è dotato di una forte resistenza: riesce ad arrivare anche alla primavera, ma in quel caso è possibile perda tutto il suo sapore e se viene lasciato sulla pianta è solo per un fatto ornamentale.

Al momento non si hanno notizie di coltivazioni amatoriali di questo agrume. Quel che è certo è che originario dell’estremo oriente sta man mano conquistando la fiducia dei compratori occidentali.
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7 hours ago

Offerta speciale uva red globe COAL a soli € 1,39 al Kg. fino a mercoledì 5 OTTOBRE 2016. RED GLOBE: Caratteristiche
Uva con semi dal color rosso scuro-violetto, polpa incolore dal sapore neutro. Il grappolo è molto sviluppato, ben conformato e generalmente spargolo. Gli acini sono di grosse dimensioni, la polpa è croccante. Possiede buona resistenza durante le fasi della conservazione e del trasporto. E' una varietà medio-tardiva, il periodo di raccolta va dalla seconda decade di agosto a settembre, se la coltivazione è sotto rete. Se il vitigno è protetto da teli, la raccolta viene protratta sino alla fine di dicembre. Molto conosciuta e apprezzata in tutto il mondo.
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8 hours ago

“Scelto” è la linea premium di Coal. Tutto il meglio della produzione italiana e la ricchezza della gastronomia internazionale.
Questo è Scelto con le sue due linee Regionale e Gourmet, porta sulla tua tavola le peculiarità del nostro territorio e le eccellenze di tutto il mondo.

Solo con materie prime di altissima qualità e i migliori processi produttivi un prodotto può diventare Scelto. Solo allora potrà essere vestito con un’elegante confezione ed entrare nelle case dei consumatori più esigenti.

Scelto: un aggettivo, un modo di intendere solo i migliori prodotti selezionati da Coal per i propri consumatori. Perché da Coal c’è sempre di più.
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18 hours ago

Contatti e Orari

Ci potete trovare in Via Rodi, 21 ad Ancona

Tel. 071 203327 – Email. info@frescocoalraponi.it

Siamo aperti dal Lunedì al Sabato

Dalle 8 alle 13 e dalle 17 alle 19.45

Fresco Coal Raponi